|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
03-14-2019, 08:55 PM | #1 | |||||||||||
Senior Member
|
طريقة عمل مقلوبة الفول الأخضر
عن الوصفة: مقلوبة الفول الأخضر .. استغلي مواسم الخضار الطازجة كالفول الأخضر وحضري أشهى أطباق الأرز التي أقدمها لكي من وصفتي المميزة، اخترنا لك لوجبة غداء مميزة ومفيدة مقلوبة الفول الأخضر الشهية واللذيذة.. تتبعي الخطوات وفاجئي عائلتك بأشهى وجبة غداء اليوم. المقادير: * اللحم الضاني : 1000 gr * فول أخضر : 500 gr * الأرز الأمريكي : 500 gr * البصل : 1 pcs (مفرومة ناعماً) * الباقة العطرية : رشّة * ملح : رشّة (حسب الرغبة) * الزيت النباتي : 60 ml * سبع بهارات : ملعقة كبيرة * لوز : 60 gr (مقلي) * صنوبر : 20 gr (مقلي) * ليمون : 20 gr (شرائح للتزيين) * بقدونس : 10 gr (للتزيين) * بندورة : 40 gr (مشوية للتزيين) طريقة التحضير: 1. يسلق اللحم الضاني بالماء مع البصل حتى تزال الزفرة منه، وتضاف الباقة العطرية إليه حتى تصبح رائحته زكية. 2. ينظّف الفول ويغسل جيداً، ثم يقلى بالزيت. 3. يغسل الأرز جيداً، ثم يصفى. 4. في قدر توضع على النار، يضاف الفول المقلي في الأرضية، فاللحم الضاني المسلوق، وينثر كلّ من السبع بهارات والملح، ويوضع الأرز، ومرق اللحم فوقه. 5. تترك هذه القدر على النار حتى تغلي، ثم تخفف حرارة النار حتى تصبح هادئة، ويغطّى القدر. 6. بعد أن تنضج، تقلب في طبق التقديم، وتقدم مع المكسرات (اللوز والصنوبر المقليان) وتزين بشرائح الليمون والبندورة المشوية والبقدونس. طريقة عمل مقلوبة الفول الأخضر عنوان الموضوع الاصلي: طريقة عمل مقلوبة الفول الأخضر || الكاتب: saud120 || مصدر الموضوع: منتديات شقاوه - منتدى شقاوه - شات شقاوه
'vdrm ulg lrg,fm hgt,g hgHoqv hggd.v hgt,l |
|||||||||||
Lower Navigation | ||||||
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
مقلوبة, الليزر, الفوم, طريقة |
|
|
أقسام المنتدى |
اسواق السعودية | اسواق سيتي | اسواق الخليج | السوق المفتوح @ اسواق المنطقة الشرقية @ المنتديات العامه @ المنتديات العامه - منتدى عام @ المنتدى الاسلامي @ منتدى الشكاوي والاقتراحات @ منتدى الاداره - منتدى الدعم الفني @ المنتدى التجاري - السوق المفتوح @ السوق العالمي التجاري - السوق العام @ اسواق الخليج - السوق الخليجي @ اسواق الشام - السوق الشامي التجاري @ اسواق افريقيا - السوق الافريقي الالكتروني @ اسواق العرب - السوق العربي - اسواق سيتي - السوق المفتوح @ اسواق المنطقة الغربية @ اسواق المناطق الوسطى @ اسواق المنطقة الشمالية @ اسواق المنطقة الجنوبية - اسواق الجنوب @ |