المكوّنات فالوده
شعيرية أرز - 200 غرام

ماء - بحسب الحاجة

سكر - كوبان

ماء ورد - 3 ملاعق كبيرة

ملوّن طعام أحمر - قطرة

عصير ليمون حامض - 4 ملاعق كبيرة

فاكهة مشكلة معلبة - بحسب الرغبة


طريقة العمل
1- في قدر على نار هادئة، ذوّبي السكر مع كوبان من الماء حتى يصبح المزيج متماسكاً.
2- إرفعي القدر عن النار واسكبي فوقه ماء الورد وقطرة من ملون الطعام الأحمر.
3- ضعي المزيج في وعاء، غطّيه وأدخليه إلى الثلاجة حتى يجمد.
4- لسلق الشعيرية: في قدر على النار، اغلي الماء وفتتي الشعيرية.
5- اتركيها لبضع دقائق على النار حتى تصبح لينة.
6- صفّي الشعيرية واتركيها حتى تبرد ثمّ وزعيها في كاسات تقديم.
7- أسكبي فوق كل كاسة القليل من المزيج المجمّد وعصير الليمون الحامض.
8- زيّني الكاسات بالفواكه المشكلة.

منتديات شقاوه منتدى شقاوة منتدى سويقي اسواق سوق

ثقافه، حراج ،سوق ، اسواق برامج ، امن حاسوب، استشارات، تصاميم

---

pgn hgthg,]m