صلصة الطماطم بالكريمة للمكرونة
عن الوصفة: صلصة الطماطم بالكريمة للمكرونة .. تعتبر صلصة المكرونة هي الأساس الذي يساعد في تنوع أو اختلاف طعم ومذاق طبخات المكرونة، تعلمي مع مطبخ سيدتي وصفة صلصة لجميع أنواع المكرونة. المقادير: * زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة * البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) * الثوم : فص (مهروس) * طماطم : علبة (مهروسة) * ريحان ناشف : ملعقة صغيرة * سكر : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة * أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة (مجفف) * فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة * ملح : ربع ملعقة صغيرة * كريمة : ربع كوب * الزبدة : ملعقة كبيرة طريقة التحضير: 1. سخني الزيت في قدر على النار وأضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يصبح طرياً. 2. أضيفي الطماطم المهروسة والريحان والسكر والأوريغانو والملح والفلفل واتركي المزيج يغلي على النار لمدة 5 دقائق حتى تتكاثف وتصبح الصلصة سميكة. 3. ازيلي القدر عن النار وأضيفي الكريمة والزبدة وحركي ثم خففي النار وأعيدي القدر للنار لمدة 5 دقائق. 4. استخدمي هذه الصلصة للمكرونة بأنواعها. صلصة الطماطم بالكريمة للمكرونة |
الساعة الآن 07:55 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 all ga2h