كروكيت البطاطس المقرمش
عن الوصفة: حضري أطيب المقبلات على المائدة الرمضانية، وقدمي طبقا خفيفا ولذيذا كروكيت البطاطس بطريقة ولا أسهل وبطعم ولا أروع. المقادير: * البطاطس : 2 حبة (متوسطة الحجم / مسلوقة) * البيض : 1 حبة * ملح : حسب الرغبة * فلفل أسود : حسب الرغبة * جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير: 1. تسلق البطاطس حتى النضوج وتهرس مع الملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب. 2. ثم تخلط مع بيضة حتى تصبح كالعجينة، وتملأ في كيس الكريمة ويتم عمل فتحة 2 سم تقريبا. 3. ثم تفرد وتقطع بشكل أسطواني تغطس في طحين، بيض، بقسماط وتقلى في زيت غزير. كروكيت البطاطس المقرمش |
الساعة الآن 02:36 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 all ga2h