شوربة عدس بالجزر و الكمون
 

حضري بخطوات بسيطة طريقة عمل شوربة عدس بالجزر و الكمون.. المقادير ثلاثة فصوص من الثوم. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. رشة من الملح. كوب من مرق اللحم. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. حبة من الجزر. حبة من البصل مفرومة. رشة من البهار الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. كوب من العدس. طريقة التحضير يوضع زيت الزيتون داخل طبق ويوضع فوق النار. يُضاف الثوم، والبصل إليه، ثم يُقلب. يوضع الجزر، ويُقلب مجددًا. يُنكه بالبهار الأبيض، والملح، والبابريكا، والكمون، وتستمر عملية التقليب إلى أن تصبح الخضار لينة. يُضاف العدس، ويُقلب جيدًا. يوضع مرق اللحم فوق الخليط. يُخلط المزيج بعد أن ينضج العدس، إلى أن يتجانس الخليط.