طريقة عمل الدونات الهشة
من الحلويات التي تتميز
بشكلها الدائري و التي يحلو تناولها مع القهوة : الدونات ... إليكم طريقة عمل الدونات الهشة: في وعاء كبير يتم خلط أربع أكواب طحين مع رشة ملح ثم يضاف إليهم كوب من الزبدة و يتم الفرك ثم يتم عمل مثل حفرة في الوسط و يسكب فيها ستة ملاعق كبيرة سكر مطحون و ملعقة كبيرة خميرة و كوب حليب و بيضة ... يتم عجن كل المكونات جيدا للحصول على عجينة متماسكة تترك ساعتين جانبا لترتاح ... في ما يلي يتم تقسيم العجينة إلى دوائر و تترك ليتضاعف حجمها ... في ما يلي يتم قلي العجينة لتحمر على الوجهين ثم ترفع من الزيت ... في النهاية يتم تزيينها بالسكر بودرة ... |
الساعة الآن 08:37 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 all ga2h