من اهم الاسباب لفقر الدم والتعب اونخقاض المناعة هو نقص الحديد. لذلك يجب علينا تناول
الاطعمة الغنية بالحديد.
يمكن الحديد ان يرفع فقر الدم ويرفع مستويات الطاقة لدى الانسان ويعزز مناعة الجسم وتنظيم الجهاز الهظمي وتنظيم درجة حرارة الجسم ، ويساعد في تنظيم عمليات الجهاز الهضمي وتنظيم درجة حرارة الجسم .
وهنالك العديد من الخضروات ذات اللون الاخضر من أغنى مصادر الحديد بما في ذلك السبانخ واللفت والفاصوليا والبروكلي بالإضافة البقولات البذور، الدواجن، الاسماك،و الشوكولاته الداكنة اذ يحتوي كل ١٠٠ غرام من السبانخ على ما يقارب ٤ مليغرامات من الحديد.
hgh'ulm hgykdm fhgp]d]