اعلن معنا


مركز تحميل

دكتور مسالك بولية

افضل دكتور مسالك بولية في الاردن

=اسعار دعامات الانتصاب في الاردن

=شات شقاوة&

شركة مكافحه النمل الابيض بالرياض - وللتواصل عبر واتس اب 0558704959 ,



Tags H1 to H6

منتدى شقاوة منتديات شقاوة منتدى شقاوه التجاري اسواق سيتي

طريقة عمل البروستد بالبقسماط في الفرن

طريقة عمل البروستد بالبقسماط في الفرن

طريقة عمل البروستد بالبقسماط في الفرن

طريقة عمل البروستد بالبقسماط في الفرن ما هو البروستد؟ البروستد هو عبارة دجاج يتم طهيه بطريقة خاصة، تشبه تلك التي نراها في دجاج كنتاكي، المطعم الشعير، حيث يتم عمله

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-20-2020, 01:04 AM   #1
Senior Member
 
رقم العضوية : 352
تاريخ التسجيل : Sep 2018
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 482
عدد النقاط : 10
قوة التقييم :
جهات الاتصال :

نور سليمان غير متواجد حالياً


أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ نور سليمان
افتراضي طريقة عمل البروستد بالبقسماط في الفرن



طريقة عمل البروستد بالبقسماط في الفرن
ما هو البروستد؟

البروستد هو عبارة دجاج يتم طهيه بطريقة خاصة، تشبه تلك التي نراها في دجاج كنتاكي، المطعم الشعير، حيث يتم عمله من أفخاذ الدجاج أو الصدور أو الجوانح، ويتم عمل خلطة أو تتبيلة معينة للدجاج، ومن ثم يتم قليه أو وضعه في الفرن (طريقة الخبز).
وتعتبر هذه الوجبة من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين فهي وجبة لذيذة ومقرمشة، مما يجعلها وجبة مرغوب فيها من قبل الأطفال.
ولكن بعض الناس يفضل طريقة الخبز في دجاج البروستد عن طريقة القلي في الزيت، وذلك لأن سعراتها الحرارية أقل، ولتجنب مخاطر ارتفاع الكوليسترول في الدم. وفي هذه المقالة سنتحدث عن طريقة عمل البروستد في الفرن.


كيف يتم تحضير البروستد في الفرن؟
أولا المقادير

بعض قطع من صدور الدجاج (٤ قطع في الغالب)، أو أفخاذ أو جوانح على حسب الطلب.

  • كأس من الطحين
  • عدد ٣ بيضات
  • كأس من مسحوق البقسماط الناعم
  • زيت الزيتون
  • ملح الطعام مع البهارات: الفلفل الأسود المطحون، البابريكا.
  • قشر ليمون، يمكن الاستغناء عنه، فهو فقط يضيف بعض النكهة المميزة للخلطة.

ثانيا طريقة التحضير

يتم تجهيز الفرن وتسخينه إلى درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية.
  • يتم بشر قشر الليمون إلى قطع صغيرة جداً.
  • يتم عمل خليط من الطحين، وقشر الليمون المبشور، والبهارات: مسحوق الفلفل الأسود والبابريكا، والملح.
  • يتم تقليب محتويات خليط الطحين جيداً حتى يمتزج ببعضه البعض.
  • يتم كسر الثلاث بيضات وخفقهم جيداً.
  • يتم تحضير طبق به مسحوق البقسماط الناعم.
  • يتم غمس قطع صدور الدجاج، كل واحدة على حدة، في خليط الطحين، ومن ثم في مخفوق البيض، وأخيرا في طبق البقسماط الناعم.
  • يتم بعد ذلك تحضير صينية الفرن، وندهنها من الداخل بالزبدة الصفراء.
  • يتم وضع قطع صدور الدجاج في الصينية، ثم يتم رش زيت الزيتون عليها حتى لا تلتصق بالصينية.
  • يتم إدخال الصينية إلى الفرن لمدة لا تزيد عن عشر دقائق، ثم إخراجها ثانية، ليتم تقليب الدجاج على الناحية الأخرى، ثم إدخال الصينية إلى الفرن ثانية لمدة لا تزيد كذلك عن عشر دقائق،حتى تنضج صدور الدجاج من الجهتين.
  • بعد ذلك يتم إخراج صدور الدجاج في طبق مع تزيينه ببعض ورق الكزبرة، كما يمكن وضع طبق صغير من الكاتشب لمحبي الكاتشب.
https://www.bestairfryer-ar.com/



منتديات شقاوه منتدى شقاوة منتدى سويقي اسواق سوق

ثقافه، حراج ،سوق ، اسواق برامج ، امن حاسوب، استشارات، تصاميم





'vdrm ulg hgfv,sj] fhgfrslh' td hgtvk



    رد مع اقتباس
إضافة رد

Lower Navigation
العودة   منتدى شقاوة منتديات شقاوة منتدى شقاوه التجاري اسواق سيتي > المنتديات العامه > المنتديات العامه - منتدى عام

الكلمات الدلالية (Tags)
البروستد, الفرن, بالبقسماط, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



شات دردشة الخليج- مركز رفع- شات شقاوة- شات دردشة تعب قلبي-

شات السعودية ، شات الجوال ، دردشة قلوب , شات قلوب , شات جفى , دردشة جفى ,

شات تعب قلبي الصوتي , شات السعودية , شات الغلا , شات تعب قلبي , شات جوال , شات فلة الخليج , شات كتابي , شات تعب قلبي , دردشة تعب قلبي , شات تعب ,
 


 

 منتدى شقاوة غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه إتجاه مايقوم به من بيع وشراء وإتفاق وأعطاء معلومات موقعه
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى شقاوة ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر


الساعة الآن 02:58 PM

أقسام المنتدى

اسواق السعودية | اسواق سيتي | اسواق الخليج | السوق المفتوح @ اسواق المنطقة الشرقية @ المنتديات العامه @ المنتديات العامه - منتدى عام @ المنتدى الاسلامي @ منتدى الشكاوي والاقتراحات @ منتدى الاداره - منتدى الدعم الفني @ المنتدى التجاري - السوق المفتوح @ السوق العالمي التجاري - السوق العام @ اسواق الخليج - السوق الخليجي @ اسواق الشام - السوق الشامي التجاري @ اسواق افريقيا - السوق الافريقي الالكتروني @ اسواق العرب - السوق العربي - اسواق سيتي - السوق المفتوح @ اسواق المنطقة الغربية @ اسواق المناطق الوسطى @ اسواق المنطقة الشمالية @ اسواق المنطقة الجنوبية - اسواق الجنوب @



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 all ga2h