|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-05-2019, 08:19 PM | #1 | |||||||||||
Senior Member
|
طريقة قلي الباذنجان المقرمش
عن الوصفة: طريقة مبتكرة ومميزة لقلي الباذنجان دون أن يتشرب الزيت بمكونات سهلة وبسيطة، استمتعي بباذنجان لذيذ بدون زيت. المقادير: * باذنجان كبير * كوب طحين * 300 مل من زيت الذرة * ملح طريقة التحضير: 1. تقطيع الباذنجان بشكل طولي وبحيث لا يكون رفيعا ولا سميكا. 2. ضعي على الباذنجان المقطع رشة ملح. 3. ضعي الباذنجان على مصفاة مستوية وتوزيعه بجانب بعضه لمدة 10 دقائق ( وذلك حتى يتم تصفية الماء منه، وذلك لأن الملح يعمل على امتصاص الماء من الباذنجان ). 4. ضعي الباذنجان في الطحين ومن ثم نفضه من الطحين وضعي الزيت على النار على حرارة متوسطة ثم إقلي الباذنجان على الجهتين حتى يصبح لونه ذهبيا. 5. ضعي الباذنجان في مصفاة لمدة دقيقة واحدة. طريقة قلي الباذنجان المقرمش عنوان الموضوع الاصلي: طريقة قلي الباذنجان المقرمش || الكاتب: saud120 || مصدر الموضوع: منتديات شقاوه - منتدى شقاوه - شات شقاوه
'vdrm rgd hgfh`k[hk hglrvla |
|||||||||||
Lower Navigation | ||||||
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
المقرمش, الباذنجان, طريقة |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
أقسام المنتدى |
اسواق السعودية | اسواق سيتي | اسواق الخليج | السوق المفتوح @ اسواق المنطقة الشرقية @ المنتديات العامه @ المنتديات العامه - منتدى عام @ المنتدى الاسلامي @ منتدى الشكاوي والاقتراحات @ منتدى الاداره - منتدى الدعم الفني @ المنتدى التجاري - السوق المفتوح @ السوق العالمي التجاري - السوق العام @ اسواق الخليج - السوق الخليجي @ اسواق الشام - السوق الشامي التجاري @ اسواق افريقيا - السوق الافريقي الالكتروني @ اسواق العرب - السوق العربي - اسواق سيتي - السوق المفتوح @ اسواق المنطقة الغربية @ اسواق المناطق الوسطى @ اسواق المنطقة الشمالية @ اسواق المنطقة الجنوبية - اسواق الجنوب @ |